フランスの広場の中心で焼き牡蠣パーティー

こんにちは。

サンテインターナショナル整体カレッジの校長の鶴田です。

 

今日は殊更に寒いですね。

福岡他西日本各地で初雪を観測した模様です。

クリスマスも近づき、街ではイルミネーションが灯り始めました。

林田先生の住むヴァランシェンヌでのクリスマスの様子が

ブログにアップされておりましたのでご紹介します。

フランスの牡蠣、美味しそうです!

 

 

 

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Bonjour
ついに始まりました
ヴァランシエンヌのクリスマスマーケット
おすすめなお店は色々とありますが
先ずはこのラクレットサンドイッチ

溶かしたチーズをその場で
サンドイッチに挟んでくれます!
具はハム、生ハム、サラミ
これにたっぷりのチーズ
少しお高いですが
物は良いので満足すること間違いなしです酔っ払い
そして生牡蠣屋さん
ボルドーの牡蠣を購入できますが
開けてくれるのでその場で食べる事も出来ます
牡蠣小屋の隣の小屋は飲食が出来るスペースとなっており
風を避ける事が出来るので
少し寒さを防げます
値段はサイズによって違いますが
だいたい1杯1ユーロくらいです
そしてこの牡蠣屋さん
秋頃にもヴァランシエンヌに来ており
色々と良くしてもらっていたのですが
何とホットプレートを持ち込んで焼き牡蠣をさせてもらいました!

フランス人にとっては牡蠣を焼くというのは馴染みが無い事ですが
快く受け入れてもらえました
流石に焼き牡蠣の味見はしてくれませんでしたがショボーン
先日は日本人の方数人で焼き牡蠣をしたものの
少し火力不足感がありました

今週末辺りにお店のムッシュが大きなグリルを準備してくれるようなので

どこかのタイミングに
皆で焼き牡蠣パーティーをしましょう!
お気軽にご連絡下さい!ウインク

 

 

 

 

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